به اعتقاد محققان، خوزستانی‌ها در طول تاریخ گذشته از آب سالم و تالاب‌های غیرآلوده برای تغذیه دام‌ها و محصولات کشاورزی خود بهره‌مند بودند، ولی اکنون وضعیت این استان از حد و اندازه تاب‌آوری آنها فراتر رفته و این پرسش مطرح است که چگونه سطح زیر کشت برنج "دشت عباس" که طی دو دهه قبل ۴۰ هزار هکتار بود، اکنون به ۲۰۰ هزار هکتار افزایش یافته و چگونه است که بیش از ۱۰ میلیارد متر مکعب آب در رودخانه کارون ذخیره‌سازی شده، ولی حدود ۵۰۰ روستای خوزستان با کمبود آب مواجهند و یا از آب‌های بودار و رسوبی محلی استفاده می‌کنند؟

رئیس دفتر یونیسف در ایران عنوان کرد: دسترسی به آب آشامیدنی سالم جزو حقوق بشری همه افراد است. رئیس دفتر یونیسف در ایران با بیان اینکه پیامدهای آب ناسالم و بهداشت فردی و عمومی ناایمن بر کودکان سرسام‌آور است، گفت: دسترسی به آب آشامیدنی سالم جزو حقوق بشری همه افراد است. "مندیپ اوبرایان" روز دوشنبه در آئین اختتامیه و معرفی آثار برتر جشنواره ملی نقاشی آب، اظهار کرد: دسترسی به آب آشامیدنی سالم و تأسیسات بهداشت فردی جزو حقوق بشری همه افراد است. این امر چه در زمان ثبات و چه در زمان بحران، چه در شهرها و چه روستاها و در همه کشورهای جهان، صرف نظر از اینکه کجا هستیم، صادق است.